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- Unsere Speisekarte -
Holen Sie sich schon mal Appetit

Unsere beliebtesten Gerichte haben wir für Sie auf einer Speisekarte zusammengefasst. So können Sie sich bequem von zuhause aus kulinarisch inspirieren lassen. Oder Sie kommen direkt zu uns ...

Beachten Sie bitte besonders unsere saisonalen und regionalen Tages- oder Wochenangebote.

Unsere Küchenzeiten: Di.– So.: 18.00 – 22.00 Uhr, Montag Ruhetag

Vorspeisen

Warme Leckereien

Crema di Patate dolce – cremige Süßkartoffelsuppe

wahlweise mit Speckwürfel, geröstetem Parmaschinken (4) oder Trüffel a. A.

ab 7,90 €

Melanzane al forno

Aubergine mit Kirschtomaten, Basilikum & Mozzarella gratiniert

10,90 €

Gamberetti al´ erbe

gebratene Shrimps mit frischen Kräutern & Cognac flambiert

11,90 €

Karamellisierter Ziegenkäse

mit Trüffelhonig auf Rucola

11,90 €

Kalte Köstlichkeiten

Antipasti Italiani

gemischte Vorspeisen aus der täglich frischen Vitrine

10,90 €

Insalata di Rucola con Pinoli

Rucolasalat mit frischen Tomaten, Parmesan (4) & gerösteten Pinienkernen

10,90 €

Carpaccio di Salmone

halbgefrorenes Lachscarpaccio mit hausgemachter Marinade

11,90 €

Klassiker

Bruschetta „il trio“

geröstetes Knoblauchbrot mit drei diversen Auflagen

6,90 €

Carpaccio di Manzo

halbgefrohrenes Rindercarpaccio mit frischem Basilikum & Parmesan (4)

11,90 €

Vitello tonnato

Kalbfleisch dünn geschnitten mit Thunfischcreme (4) & Kapern (9)

10,90 €

Insalata Caprese „il trio“

Tomate, Mozzarella & Ruccolapesto (3 Stück)

7,90 €

Hauptspeisen

Salate

Insalata Capriciosa

gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Sardellen, gekochtem Ei & geriebenem Gouda Käse (4,9,11)

10,90 €

Insalata Fiume

gemischter Salat mit gebratenen Lachswürfeln & Flußkrebsen mit Honig-Senfdressing

13.90 €

Insalata „il trio“

gemischter Salat mit geröstetem Parmaschinken, Pinienkernen, Mozzarella & Parmesan (4)

15,90 €

Fisch

Bistecca di Tonno alla griglia

rosa gegrilltes Thunfischsteak mit hausgemachter Marinade

22,90 €

Gamberoni alla Provinciale

Gambas aus dem Wildfang mit frischen Kräutern, Knoblauch & Cognac flambiert

21,90 €

Pesce frescho del giorno

fragen Sie uns nach dem heutigen Angebot an frischem Fisch

auf Anfrage

Zum Fisch servieren wir Ihnen leckere Zuckerschoten und Spaghetti Aglio, Olio.

Fleisch

Fegato di Vitello

Kalbsleberstreifen mit Zwiebeln & Salbei in Weißweinessig abgelöscht

19,50 €

Agniello alla Provinciale

knusprig & rosa gebratenes neuseeländisches Lammkarree mit Knoblauch & frischen Kräutern

23,90 €

Carne fresco del giorno

Ständig wechselndes Angebot an tagesfrischem Fleisch

auf Anfrage

Zum Fleisch reichen wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und Blattspinat.

Pasta classica

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl & frischen Chillischoten

6,90 €

Rigatoni all´ arrabiata

mit Knoblauch & scharfer Kirschtomatensauce

7,90 €

Spaghetti all Bolognese

mit hausgemachter Bolognesesauce

9,90 €

Rigatoni alla Carbonara originale

mit Olivenöl, Speckwürfeln, Parmesan, weißem Pfeffer & Ei (4)

10,90 €

Gnocchi al Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce, wahlweise mit Blattspinat oder Rucola

10,90 €

Tagliolini con Pesto all Genovese

mit hausgemachter Pestosauce nach Genoa Art

10,90 €

Lasagna al forno

hausgemachte Lasagne überbacken

11,90 €

Tagliolini con Melanzane, Mozzarella e Rucola

mit Kirschtomaten, Auberginen, Mozzarella & Rucola

13,90 €

Bavette di Mare

mit Knoblauch, Meeresfrüchten, diversem Fisch & Kirschtomaten

14,90 €

Penne Amatriciana

mit ital. Speck, Zwiebeln, Rotwein-Tomatensauce

10,90 €

Pasta creationi

Rigatoni Verdura mista & Mozzarella

mit gemischtem Gemüse, Tomatensauce & Mozzarellawürfeln

10,90 €

Tagliolini con Salmone e Spinaci

mit Zwiebeln, frischen Lachswürfeln & Blattspinat in Weißwein-Sahnesauce

12,90 €

Rigatoni con Tonno

mit Knoblauch und Olivenöl, Kirschtomaten, frischen Thunfischwürfeln, schwarzen & grünen Oliven, Kapern & Oregano (9,11)

14,90 €

Bavette alle Vongole e Zucchine

mit Knoblauch, Olivenöl, frischen Babymuscheln, Zucchinistreifen & Weißwein abgelöscht

14,90 €

Rigatoni con Parma, Pinoli, Rucola e Parmiggiano

mit Knoblauch und Olivenöl, Parmaschinken, Pinienkernen & frischen Tomaten auf Rucola (4)

15,90 €

Tagliolini con Fileto al Pepe verde

mit Filetspitzen, grünem Pfeffer & Cognac flambierter Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

Bavette con Caposante, Pomodori & Rucola

mit Knoblauch und Olivenöl, Jakobsmuscheln, Weißwein & frischen Tomaten auf Rucola

16,90 €

Tagliolini Surf & Turf

mit Filetspitzen & Shrimps wahlweise mit Curry oder Safran-Weißwein-Sahnesauce

15,90 €

Pasta „il trio“

drei verschiedene Nudelsorten mit drei diversen Saucen (lassen Sie sich überraschen)

11,90 €

Nicht das richtige für Ihren Geschmack dabei? Fragen Sie die Bedienung nach weiteren Pasta-Kreationen, gemeinsam finden wir das richtige für Sie!


Zusatzinformationen:

Alle Preise inkl. MwSt. & Service.


Unsere Speisekarte für Sie als PDF-Download.

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Feierlichkeiten im „il trio“

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Sicherheit begeistert sein.

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Wahnsinnig nette Bedienung und sehr gutes Essen. Ich würde sagen gehobene Küche und Liebe zum Detail. Sehr empfehlenswert. Ich hatte Thunfisch- steak und Belugalinsen. Fazit: ein sehr gutes italie- nisches Restaurant und völlig unerwartet in Kaarst. Wir kommen wieder!

- Thomas R. Darmstadt, Hessen